Champagne Veuve Fourny & Fils “Monts de Vertus” 2014 Blanc de Blancs 1er Cru – Extra Brut

78.00

Uvas
100% Chardonnay
Peculiaridades del vino.
Vintage
Dosaggio
Tipo de champagne
Color del vino
Contenido de alcohol
12% Vol.
Volumen de botella
Degüelle de la botella
12/2020
Paese

Disponibilidad: Hay existencias

Para aclarar el origen de los viñedos, la cuvée se llama Monts de Vertus. Se elabora íntegramente con Chardonnay, procedente de parcelas de viñas de más de 50 años, situadas en plena ladera sobre afloramientos de tiza, que producen vinos que pueden reposar mucho tiempo, con su estilo muy puro, mineral y salino. Abra esta botella cuando quiera que el momento sea inolvidable.

Veuve Fourny & Fils
El champán siempre es rico en emociones y en su familia también evoca pasión: la pasión del viticultor artesano que cuida un magnífico terruño clasificado como Vertus Premier Cru. Su familia cultiva esta riqueza desde 1856. Representan la quinta generación que ofrece vinos de Champagne. De su abuelo Albert, pasando por su hijo Roger y Madame Veuve Fourny, han heredado una gran riqueza de conocimientos y un viñedo de cepas viejas, entre ellas el Clos Faubourg de Notre-Dame, una rareza en Champagne. Están orgullosos de producir este vino, monopolio familiar desde 1930. Aunque son hermanos, son ante todo cómplices y complementarios, por lo que fue natural que tomaran las riendas de la empresa familiar en 1993. Basándose en sus experiencias personales y en sus caracteres marcadamente diferentes, decidieron juntos el estilo de sus cuvées. Su colección de champagnes exalta el terruño Premier Cru de la Côte des Blancs en un estilo refinado que hace hincapié en la elegancia y la frescura. Tanto en el viñedo como en la bodega, se esfuerzan por extraer la expresión más pura de la uva y el terruño, ofreciendo champagnes de baja graduación.

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