Bardiau

Champagne Bardiau es una propiedad familiar de 2,60 hectáreas situada en Verpillières sur Ource, al sur de la Côte des Bar. Esta familia de Champagne lleva cinco generaciones trabajando la vid. Sin embargo, no fue hasta 2015 cuando Jérémy Bardiau, consciente de la singularidad de su terruño, se embarcó en la vinificación de sus uvas y creó su propia marca: así nació Champagne Bardiau, una casa de Champagne moderna centrada en la excelencia que valora la diversidad, la calidad y la expresión de sus terruños. El viñedo de la finca, con sus numerosos terruños, exposiciones y variedades, ofrece a este viticultor artesanal la oportunidad de producir vinos de gran complejidad que presentan una paleta aromática excepcional.