Claude Cazals
Tres generaciones se han sucedido al frente de la propiedad, y hoy DelpHine Cazals dirige la bodega con la misma pasión y entusiasmo para seguir valorizando este gran terruño de la Côte des blancs.
La Maison Claude Cazals: un terruño excepcional
DelpHine Cazals dirige la casa desde la muerte de su padre en 1996. El conjunto del viñedo Cazals consta de 9 hectáreas de viñas repartidas en 4 municipios: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus y Villeneuve. Una parte está clasificada como Grand Cru y la otra como Premier Cru. Todos los viñedos están plantados con Chardonnay para crear cuvées con identidad propia, ricas en finura y aromas potentes. El clima oceánico con influencia continental favorece su buen desarrollo.
Uno de los puntos fuertes de la Maison Cazals es que posee una parcela excepcional clasificada como Grand Cru en una zona delimitada: Le Clos Cazals, que abarca 3,70 hectáreas de viñas viejas en el pueblo de Oger.
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