Dom Pérignon

Descubra el prestigio indiscutible del champán Dom Pérignon, reconocido en todo el mundo como símbolo de elegancia y originalidad. Creado en 1936 por Robert-Jean de Vogüé, presidente de la Maison Moët & Chandon, este champán procede de las añadas antiguas de los vinos de reserva de la casa.

La historia comienza en 1668 con el abad Pierre Pérignon, que transformó la abadía de Saint-Pierre d’Hautvillers, introduciendo técnicas innovadoras de cultivo de la vid y produciendo un vino único: el Champagne. Con el paso de los siglos, este extraordinario vino se convirtió en el favorito de la corte francesa de Versalles.

La gestión de la abadía pasó entonces a los socios Pierre-Gabriel Chandon y Jean-Rémy Moët en 1829, quienes en 1936 crearon, junto con de Vogüé, la famosa cuvée de prestige 1921: el primer Dom Pérignon. Con la llegada de Richard Geoffroy y ahora de Vincent Chaperon como Chef de cave, la Maison ha seguido elevando sus estándares de exclusividad y excelencia.

Dom Pérignon se distingue por la utilización de las mejores uvas Pinot Noir y Chardonnay, excluyendo la Pinot Meunier. Cada Champagne Dom Pérignon es de añada, lo que garantiza vinos únicos y distintivos. El proceso de producción sigue el Método Champenoise, con dos fermentaciones separadas de las uvas, mezcla y envejecimiento en botella.

La calidad es el resultado de años de experiencia, largas crianzas sobre lías y la selección de las mejores uvas. Versiones como Vintage, Plénitude Deuxième y Rosé ofrecen una gama de experiencias únicas para los amantes del Champagne. Descubra el arte y la perfección de Dom Pérignon, un icono en el mundo de los Champagnes de alta gama.