François Carillon
El Domaine François Carillon, creado en 2010, es el legado duradero de una empresa familiar vinícola que se remonta al siglo XVI en Puligny-Montrachet, un pueblo vinícola muy típico del sur de la Côte de Beaune, el terruño más renombrado de Borgoña para los vinos blancos.
Situada en el corazón del pueblo, la finca posee y gestiona en la actualidad un viñedo de dieciséis hectáreas repartidas entre Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet y Saint-Aubin. El viñedo produce unas diecisiete denominaciones diferentes (dependiendo de las cosechas), principalmente Chardonnay.
Entre pasión y precisión, la ambición del Domaine François Carillon es producir vinos finos, elegantes y gourmet, representativos de los excepcionales terruños de los que proceden. Referenciados en los mejores restaurantes del mundo, los vinos blancos de François Carillon también son elogiados por los expertos y amantes del vino, que reconocen su exactitud y equilibrio.
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