Pizza & Champagne

03 Gennaio 2024 |

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L’eleganza e la raffinatezza si sono fuse in un’esperienza culinaria senza precedenti durante la straordinaria serata gastronomica organizzata dalla rinomata pizzeria Cavò Lieviti e Distillati, in collaborazione con l’enoteca TREGALLI e il prestigioso ristorante Sepia by Niko Pizzimenti. Questa fusione di talenti gastronomici ha dato vita a un evento unico, dove la pizza, regina incontrastata della cucina italiana, ha incontrato l’aristocratico champagne in un connubio di sapori e profumi sorprendenti.

La location, l’incantevole ristorante Sepia, ha accolto gli ospiti in un’atmosfera di eleganza e stile, pronti a immergersi in un viaggio gustativo straordinario. L’evento ha visto la presenza di appassionati del buon cibo, esperti del settore gastronomico e semplici curiosi desiderosi di scoprire nuove combinazioni di sapori.

La serata è stata guidata dai maestri del gusto: la pizzeria Cavò Lieviti e Distillati, rinomata per la sua maestria nella produzione di pizze gourmet con impasti lievitati a lungo, e l’enoteca TREGALLI, un punto di riferimento per gli amanti del vino e delle bollicine di alta qualità. La collaborazione con il ristorante Sepia, noto per la sua cucina innovativa e creativa, ha aggiunto un tocco di alta gastronomia alla serata.

Gli ospiti hanno potuto apprezzare non solo la qualità delle pizze, caratterizzate da impasti soffici e fragranti, ma anche l’arte degli abbinamenti proposti. La complessità e la vivacità delle bollicine hanno esaltato i sapori dei diversi ingredienti, creando un’armonia sensoriale che ha deliziato i palati più esigenti.

Durante la serata, gli esperti di Cavò Lieviti e Distillati hanno condiviso segreti sull’arte della preparazione delle pizze, svelando le tecniche per ottenere impasti perfetti e combinazioni di ingredienti sorprendenti. I sommelier di TREGALLI hanno invece guidato gli ospiti in un viaggio attraverso le sfumature e le caratteristiche di ogni champagne proposto, arricchendo l’esperienza con preziose informazioni sulle diverse varietà e le loro origini.

L’atmosfera vivace e conviviale ha reso la serata non solo un’occasione per deliziare il palato, ma anche per condividere la passione per la buona cucina e il buon vino. Gli applausi e i sorrisi soddisfatti alla fine della serata sono stati la testimonianza tangibile del successo di questo evento straordinario.

In conclusione, la serata gastronomica con abbinamenti di pizza e champagne organizzata dalla pizzeria Cavò Lieviti e Distillati, dall’enoteca TREGALLI e dal ristorante Sepia by Niko Pizzimenti è stata un’esperienza indimenticabile che ha saputo unire tradizione e innovazione, creatività e raffinatezza, regalando ai partecipanti un viaggio sensoriale unico nel suo genere. Un inno alla cucina italiana e alla sua capacità di sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti.

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