Chateau Rayas Chateauneauf-du-Pape Réservé 2003
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Chateau Rayas Chateauneauf-du-Pape Réservé 2003
Vino magistrale di raffinatezza, intensità e profondità. Ha una bocca dolce, tutta in sfumature, ma con la persistenza di un vino che, sotto una dolcezza apparente, è costruito per diverse decadi.
Chateau Rayas 2003 è un vino unico, la cui intensità e singolarità aromatica riflettono la sua persistenza in bocca: fenomenale, un vino di singolare armonia dove la grande maturità delle uve serve graziosamente la grandezza di questo splendido terroir.
95/100
Robert Parker – The Wine Advocate (02-2006)
Il 2003 Rayas Chateauneuf du Pape è cresciuto di anno in anno e ora sembra essere il miglior annata dal monumentale 1995. Rubino profondo fino al bordo con quel classico naso Rayas di fiori, liquore di kirsch, more nere, rocce frantumate e minerali, il vino è denso e concentrato, con una bocca ampia e saporita, tannini dolci ma setosi, una persistenza favolosa e un finale da blockbuster che continua all’infinito. Questo è un Rayas rassicurantemente profondo che sembra suggerire che Emmanuel Reynaud abbia finalmente capito questo terroir di clima freddo in un’appellazione di clima caldo.
19/20
La Revue du Vin de France (01-2008)
18.5/20
Jancis Robinson (2006) ‘Solo’ 14% di alcol. Luminosità meravigliosa e aroma avvolgente. All’inizio, semplice Grenache dolce e uvetta – ma questo è ingannevole. In realtà, enorme complessità e strati: confettura di lamponi, spezie indiane avvolgenti, accenno di olive nere, terra. Bella armonia e dolcezza in bocca. Delicato ma senza mancare di intensità, e nonostante l’annata e l’appellazione, un vino che appaga soprattutto gli amanti del Borgogna. Più si apre, più i sapori diventano rônesi, eppure più delicata e atipica diventa la struttura.
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