Champagne Assailly “Cuvée Réservée” Grand Cru – Brut
€50.00
Uvaggio: 100% Chardonnay
Area di Produzione: Avize • Côte des Blancs
Gradazione alcolica: 12% Vol.
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Champagne Assailly Leclaire et Fils
Dieci ettari di vigneto coltivati esclusivamente a Chardonnay: un prestigioso gioiello della Côte des Blancs! Classificato come Grand Cru, questo terroir di Avize non ha eguali. La ricchezza del suo terreno calcareo gessoso e la sua esposizione a sud lo hanno posto al vertice della gerarchia vinicola per oltre un secolo.
Fondato nel 1899, il Domaine Assailly-Leclaire assicura il futuro a lungo termine della sua tenuta rispettando i valori e le tradizioni dei suoi antenati. Il suo Champagne a base di Chardonnay è rinomato per la sua freschezza e la sua grande finezza.
Sviluppa aromi meravigliosi e si sposa perfettamente con tutti i grandi momenti della vita da celebrare: "È dall'assemblaggio di diverse annate che creiamo un prodotto unico, con un corpo e una rotondità esemplari. Attualmente vendiamo circa 60.000 bottiglie all'anno, di cui il 30% viene esportato, soprattutto in Belgio e Olanda, ma anche in Svizzera, Italia, Giappone, Nuova Zelanda e Corea del Sud. Ci impegniamo per una qualità impeccabile. Poiché siamo molto perfezionisti, tutta la nostra attenzione si concentra su questi criteri". Assaggiare lo champagne Assailly-Leclaire significa entrare in questo mondo di perfezione.
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