Champagne Paul Launois “Illustration #4” Grand Cru – Brut Nature
€65.00
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Le viti appartengono alla famiglia da diverse generazioni. La famiglia Launois è storicamente un Récoltant-Coopérateur e vende le bottiglie della Cooperativa. Julien Launois, dopo aver lavorato all’estero per 9 anni, ha deciso di aprire una nuova pagina nella storia dell’azienda di famiglia insieme alla moglie Sarah. Vuole produrre i suoi champagne. Sarah Launois è un’artista, graphic designer e appassionata di vino. Ha disegnato la loro nuova identità e ha creato un marchio di Champagne che porta il nome del figlio: Paul Launois. Nel 2013 hanno acquistato un edificio per la viticoltura nel cuore di Le Mesnil sur Oger. L’hanno ristrutturata da soli e hanno finalmente raccolto le prime uve nel 2015. Vinificano in vasche d’acciaio e in botti, sperimentano, assemblano, assaggiano… e da questa stessa passione per lo champagne nasce lo “Champagne Paul Launois”. Champagne Paul Launois è una storia d’amore, l’amore di un uomo e di una donna, l’amore per il vino e per l’arte, l’amore di un figlio e di una famiglia.
Le vigne appartengono alla sua famiglia da diverse generazioni. Storicamente, la famiglia Launois è Récoltant-Coopérateur e vende le bottiglie della Cooperativa.
Dopo aver lavorato all'estero per 9 anni, Julien Launois ha deciso di aprire un nuovo capitolo nella storia dell'azienda di famiglia insieme alla moglie Sarah. Voleva produrre i propri champagne. Sarah Launois è un'artista, graphic designer e appassionata di vino. Ha disegnato la loro nuova identità e ha creato un marchio di Champagne che porta il nome di loro figlio: Paul Launois.
Nel 2013, hanno acquistato un edificio per la viticoltura nel cuore di Le Mesnil sur Oger. Hanno effettuato la ristrutturazione da soli e hanno finalmente raccolto le prime uve nel 2015. Vinificano in vasche e botti di acciaio inox, sperimentano, assemblano, assaggiano... e da questa stessa passione per lo champagne nasce lo "Champagne Paul Launois".
Lo Champagne Paul Launois è una storia d'amore, l'amore di un uomo e di una donna, l'amore per il vino e per l'arte, l'amore di un figlio e di una famiglia.
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