Champagne Vincent Brochet “La Rosé” 1er Cru Rosé – Brut
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Scopri l’esclusivo Champagne La Rosé di Vincent Brochet, un vino pregiato prodotto secondo tradizioni secolari. Questo prelibato Champagne nasce da un blend impeccabile: il 15% Chardonnay, l’80% Pinot Noir e il 5% Meunier, provenienti dai rinomati vigneti Premier Cru di Ecueil e Sacy. La cuvée unisce le uve della vendemmia attuale al 50% di vin de réserve delle due annate precedenti. Dosaggio finale 6 g/L.
Dalla vigna alla cantina, si adottano tecniche ancestrali rispettose del terroir. La vinificazione avviene in botti di rovere, evitando la fermentazione malolattica per mantenere freschezza e vivacità. Dopo un lungo riposo in bottiglia seguendo il metodo Champenoise, lo Champagne si arricchisce di complessità e carattere. Il risultato? Un Rosé Brut con un equilibrio unico, che delizia il palato con note di agrumi e frutti rossi, regalando un’esperienza fresca e vivace, leggera e appagante. Scopri il fascino di questo straordinario Champagne e lasciati conquistare dalla sua raffinata eleganza.
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