Crémant de Bourgogne André Delorme Rosé – Brut
€24.00
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Maison André Delorme
La storia della casa inizia nel mezzo della seconda guerra mondiale. André Delorme ferito in azione, lascia il fronte e torna a Rully in Borgogna. Al suo ritorno nel 1942, André Delorme fondò la propria casa. I suoi vini fermi ed effervescenti si affermano rapidamente sui grandi tavoli della ristorazione.
La casa cresce con l'arrivo di suo figlio che gli succede qualche anno dopo. Nuove piantagioni di vigneto rafforzano la tenuta e attirano una vasta gamma di denominazioni, tra le più rinomate della Côte Chalonnaise. Nel corso degli anni, la reputazione dei vini della casa supera i confini francesi.
Nel 2005, la Maison entra in una nuova svolta. Eric Piffaut, direttore dell'azienda di famiglia Veuve Ambal, anch'egli di Rully, assume le redini della Maison André Delorme.
Nuove risorse tecniche e umane contribuiscono all'evoluzione della casa. Una cantina moderna si svolge nelle cantine di Rully. La vinificazione e l'invecchiamento sono ora affidati a Mathieu Joblot, assistito da Nadine Gublin, enologo francese famoso e di talento.
André Delorme collabora con il Domaine de la Vigne Roy e il Domaine Les Vignes de l'Ange, consentendo un perfetto controllo della qualità delle sue forniture. Una rigorosa selezione di uve, fatta da viticoltori partner, completa le denominazioni dei Domaines.
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