All’inizio del 1900, Maurice Courty lasciò la Dordogna per venire a coltivare la vite nel Libournais e lì incontrò Cécile. Dopo alcuni acquisti di vigne e terreni a Néac e Montagne, ha creato Château Lafleur Châtain. Il lavoro su altre proprietà gli ha permesso di espandersi.
Dopo aver lavorato nella proprietà, Marie-Thérèse e Robert Courty hanno rilevato nel 1960. Si sono impegnati a far crescere e far prosperare la proprietà iniziando a sviluppare le vendite di bottiglie a privati.
Nel 1985, la proprietà è stata condivisa tra i loro tre figli, Serge Courty e le sue due sorelle.
Nello stesso anno Joëlle e Serge hanno creato lo Château Maine Chaigneau. A poco a poco, quando hanno smesso di lavorare, hanno comprato alcuni appezzamenti. Dopo alcuni anni di tentativi ed esitazioni, hanno creato la Cuvée JS nel 2008.
Nel 2012 hanno creato L’EARL Vignobles Courty per preparare il trasferimento. Nel 2014 c’è stata l’integrazione dei vini Bordeaux EMS per limitare e controllare l’impatto sull’ambiente.
Nel 2017 hanno ottenuto la certificazione HVE (alto valore ambientale).
La certificazione HVE permette di seguire corsi di formazione comuni sulle buone pratiche vitivinicole. Viene infatti posto un indicatore per garantire il monitoraggio del miglioramento e il controllo degli obiettivi.
Vale a dire che l’EMS è impegnato su punti essenziali che riguardano in particolare la questione ambientale e la competenza dei produttori.
All'inizio del 1900 Maurice Courty lasciò la Dordogna per venire a coltivare la vite nella regione del Libournais e lì incontrò Cécile. Dopo alcuni acquisti di vigneti e terreni a Néac e Montagne, crea Château Lafleur Châtain. I lavori effettuati in altre proprietà gli hanno permesso di espandersi. Dopo aver lavorato nella proprietà, nel 1960 subentrarono Marie-Thérèse e Robert Courty. Essi cercarono di far crescere e prosperare la proprietà iniziando a sviluppare la vendita di bottiglie ai privati. Nel 1985 la proprietà fu condivisa tra i loro tre figli, Serge Courty e le sue due sorelle. Nello stesso anno Joëlle e Serge crearono Château Maine Chaigneau. Piano piano, durante la cessazione dell'attività, hanno riacquistato alcuni appezzamenti di proprietà dei loro genitori per arrivare oggi ai 7,80 ettari. Dopo alcuni anni di tentativi ed esitazioni, nel 2008 hanno creato Cuvée JS.
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