Claude Cazals
Tre generazioni si sono succedute alla guida della tenuta e oggi DelpHine Cazals gestisce l’azienda con altrettanta passione ed entusiasmo per valorizzare sempre di più questo grande terroir di Côte des blancs.
La Maison Claude Cazals: un terroir eccezionale
DelpHine Cazals gestisce la casa dalla morte del padre nel 1996. L’intero vigneto di Cazals è costituito da 9 ettari di vigne distribuite su 4 comuni: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus e Villeneuve. Una parte è quindi classificata come Grand Cru e l’altra come Premier Cru. Tutte le vigne sono piantate a Chardonnay per creare cuvée dalla propria identità , ricche di finezza e di aromi potenti. Il clima oceanico con un’influenza continentale favorisce il suo buon sviluppo.
Uno dei punti di forza della Maison Cazals è quello di possedere un’eccezionale parcella classificata come Grand Cru in una zona delimitata: Le Clos Cazals, che si estende su 3,70 ettari di vecchie vigne nel villaggio di Oger.
Visualizzazione del risultato